Consumo europeu agrava desmatamento na Amazônia :: Ciência e Meio Ambiente :: www.estadao.com.br: "O consumo de carne bovina na Europa é um dos principais fatores de devastação da Floresta Amazônica, afirma o Centro Internacional de Pesquisa sobre Florestas (Cifor, na sigla em inglês), que elaborou documento com dados de 2003. Segundo o relatório, o Brasil intensificou a atividade pecuária para atender os europeus, preocupados com a Doença da Vaca Louca e a febre aftosa, e isso fez os produtores avançarem sobre a floresta com seus pastos."